Schwedische Kartoffelpfanne

Vegane Kartoffelpfanne aus frittierten Kartoffeln, roten Zwiebeln, Karottenstiften, Kürbiswürfeln und Spinat. In einer fein abgeschmeckten Sauce mit Muskatnuss.

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Nährwerte

Durchschnittl. Energie- & Nährwerte je 100 g:

• Energie 346 kj
• Kalorien 82,64 kcal
• Fett 4,8 g
• davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
• Kohlenhydrate 7,5 g
• davon Zucker 3,3 g
• Eiweiß 1,4 g
• Salz 0,73 g

Zutaten

gelbe Karotten, frittierte Kartoffeln (Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Dextrose) (17%), rote Zwiebeln, Kürbis, Spinat, Sonnenblumenöl, Wasser, Speisesalz, Knoblauch, Gewürze (Paprika, Pfeffer, Muskatnuss), Kartoffelstärke

Zubereitung

• 8-10 Minuten

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